Praktikum IPA Kelas VIII A MTsN 8 Bungo, Belajar Makanan Sehat Melalui Pembuatan Sup Buah Bernutrisi

Bungo, 25 Juli 2026** – Suasana belajar yang berbeda dan penuh semangat terlihat di kelas VIII A MTsN 8 Bungo saat peserta didik mengikuti kegiatan **praktikum Ilmu Pengetahuan Alam (IPA)** dengan materi **Makanan dan Nutrisi**. Pada kegiatan yang dilaksanakan **Sabtu, 25 Juli 2026**, para siswa diajak untuk mempraktikkan secara langsung konsep makanan sehat dengan membuat **sup buah** yang kaya akan vitamin, mineral, serat, dan berbagai zat gizi yang dibutuhkan tubuh.

Praktikum ini menjadi salah satu bentuk pembelajaran kontekstual yang menghubungkan teori di dalam kelas dengan penerapannya dalam kehidupan sehari-hari. Setelah mempelajari berbagai jenis zat gizi seperti karbohidrat, protein, lemak, vitamin, mineral, air, dan serat, peserta didik diberikan kesempatan untuk mengolah aneka buah menjadi sajian sehat yang tidak hanya lezat, tetapi juga bernilai gizi tinggi.

Dengan membawa berbagai macam buah segar, seperti semangka, melon, pepaya, apel, anggur, jeruk, dan buah lainnya, siswa bekerja sama dalam kelompok untuk menyiapkan bahan, mencuci, memotong, hingga menyusun buah menjadi sup buah yang menarik dan higienis. Proses tersebut dilakukan dengan memperhatikan kebersihan alat, bahan, serta teknik pengolahan makanan yang baik.

Guru mata pelajaran IPA menjelaskan bahwa praktikum ini bertujuan agar peserta didik memahami pentingnya mengonsumsi makanan bergizi seimbang sebagai upaya menjaga kesehatan tubuh. Selain itu, siswa juga diajak mengenali kandungan nutrisi dari setiap jenis buah dan manfaatnya bagi pertumbuhan, daya tahan tubuh, serta kesehatan secara keseluruhan.

Selama kegiatan berlangsung, para siswa tampak antusias dan aktif berdiskusi mengenai kandungan gizi dari bahan yang mereka gunakan. Mereka saling berbagi tugas, mulai dari menyiapkan bahan, mengolah buah, hingga menyajikan hasil akhir dengan tampilan yang menarik. Suasana belajar menjadi lebih hidup karena peserta didik dapat belajar sambil berkreasi dan bekerja sama dengan teman sekelompoknya.

Kepala MTsN 8 Bungo, **Bapak Enjang, S.Ag**, memberikan apresiasi atas pelaksanaan praktikum tersebut. Menurut beliau, pembelajaran berbasis praktik merupakan salah satu metode yang efektif untuk meningkatkan pemahaman peserta didik terhadap materi pelajaran. Selain memperoleh pengetahuan ilmiah, siswa juga belajar tentang pentingnya pola hidup sehat, kerja sama, disiplin, tanggung jawab, dan kreativitas.

Beliau menambahkan bahwa MTsN 8 Bungo terus mendorong guru untuk menghadirkan pembelajaran yang inovatif, aktif, dan menyenangkan. Dengan demikian, peserta didik tidak hanya menghafal teori, tetapi juga mampu menerapkan ilmu yang dipelajari dalam kehidupan sehari-hari sehingga pembelajaran menjadi lebih bermakna.

Praktikum membuat sup buah juga menjadi media untuk menanamkan kebiasaan mengonsumsi makanan sehat sejak dini. Di tengah maraknya makanan cepat saji dan minuman tinggi gula, siswa diajak memahami bahwa buah merupakan sumber vitamin, antioksidan, dan serat yang sangat bermanfaat bagi kesehatan. Melalui pengalaman langsung ini, diharapkan mereka semakin termotivasi untuk menerapkan pola makan bergizi dalam kehidupan sehari-hari.

Selain aspek akademik, kegiatan ini turut melatih keterampilan abad ke-21, seperti kemampuan berkomunikasi, berpikir kritis, memecahkan masalah, berkolaborasi, dan berkreasi. Nilai-nilai tersebut merupakan bagian penting dalam pembentukan karakter peserta didik yang siap menghadapi tantangan di masa depan.

Melalui kegiatan praktikum IPA materi Makanan dan Nutrisi ini, MTsN 8 Bungo kembali menunjukkan komitmennya dalam menghadirkan pembelajaran yang berkualitas, inovatif, dan berpusat pada peserta didik. Diharapkan pengalaman belajar yang menyenangkan ini mampu meningkatkan pemahaman siswa terhadap pentingnya gizi seimbang sekaligus membentuk generasi yang sehat, cerdas, kreatif, dan berakhlakul karimah sesuai dengan visi MTsN 8 Bungo sebagai madrasah yang unggul dan berprestasi.